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上海廚房設(shè)備選永泰——怎樣使用廚房冷柜?

時(shí)間:2015/11/28

 廚房冷柜,也是廚房保鮮柜,在廚房冷藏、冷凍、保鮮食品必不可缺少的制冷設(shè)備。由于廚房冷柜是使用健康、節(jié)能、保鮮、大容積理念制造而成的,因而成為了消費(fèi)者追捧的對(duì)象。廚房冷柜的使用和操作雖然很簡(jiǎn)單,但是還是要注意一定的方式和方法,這樣才能更好地使用。

    1、在使用時(shí),裝入物品時(shí)要輕拿輕放,不能扔摔,這樣會(huì)造成廚房冷柜的損傷。
    2、食品之間的擺放要有一定的空隙,不然的話會(huì)干擾空氣的流動(dòng),影響食品的效果。
    3、出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口不能堆放食物。
    4、食品碎屑掉入內(nèi)部應(yīng)及時(shí)清理。
    5、超過保質(zhì)期的食物應(yīng)拿出來。
    6、展示冷藏的食品內(nèi)外應(yīng)經(jīng)常調(diào)換位置,做到先進(jìn)先出,防止變質(zhì)。
    7、食品應(yīng)用保鮮膜包裝好再放入廚房冷柜。
    8、為了能正常使用,廚房應(yīng)對(duì)溫度進(jìn)行巡檢,每?jī)尚r(shí)巡檢一次,并記錄柜內(nèi)溫度數(shù)據(jù)。